El vuelo en helicóptero a baja altura y velocidad se utiliza como un medio para mitigar las heladas en los campos. Hay un movimiento de masas de aire caliente que desciende y el aire fresco que se eleva; subiendo así algunos grados la temperatura, evitando la congelación de los brotes y las frutas, que resultan en la pérdida de las producciones.
También es posible acelerar el secado de frutas que volando sobre las plantaciones y de esta manera evitar el daño causado por las gotas de lluvia, especialmente en productos agrícolas destinados a la exportación.